牛掌柜送完食客，呆坐在柜台里。
小六子看他半天没动，急着去找白霜。
“小霜姐姐，牛叔在柜台里坐了半天，也不说话，我叫他也不理我！”
白霜放下手里正刷着的碗，在围裙上擦了擦手跑到柜台前。
牛掌柜正出神地盯着外面来来往往的人群。
酒楼位置很好，哪怕是过了饭点，来往散步的人也不少。
白霜上前拍了他的肩头几下，牛掌柜才回过神来。
“小霜啊，后头忙完了？”
“小六子来叫我，说你一个人愣神，叫你也不答应！”
“哦，让你们担心了，我在想事情！”
牛掌柜抱歉地挪了挪，站起身！
“你没事那我就回灶房了，里头还有好些事！”
“小霜，你等等，灶房的事就让他们去做吧，你过来坐，我有些事想跟你商量一下！”
白霜犹豫了一下，去泡了一壶茶过来。
“牛叔，你是不是有什么心事？最近有些心不在焉的！常常坐在这儿望着外头发呆。”
牛掌柜接过白霜递过去的茶杯。
叹了口气——
“我牛家现在就剩我了，还有就是我姐留下的路堂。
这娃娃从小被他爹打怕了，做事唯唯诺诺，注定是成不了大事的。”
“牛叔，我觉得路堂还行，实实在在的也挺好，他能把烤肉做一辈子也不愁吃喝！”
“我有个想法，你帮我看看能不能行得通！”
牛掌柜想让路堂改名儿的事还没跟任何人提过，也实在是不知道该跟谁商量，索性就跟白霜聊聊。
“什么想法？”
“路堂也有牛家一半的血脉，家业留给他，我爹娘和姐姐也能放心！但我想让他改姓牛，跟着我姐姓！”
牛掌柜只说跟着她姐姓，都没有明说还有一样，就是牛家能有个后。
自从掌柜娘子去了以后，好多人都劝他再续。
他只说累了，不想再折腾了。没人知道他们的卧房摆设是一点没变！
“路堂知道了吗？”
这事还是要跟他商量才行。
“没说，我怕他不同意！也不知道他怎么想的！”
牛掌柜心里很忐忑，他们这儿几乎没有改名儿的，改名儿是会被人唾弃的。
“我听说过您姐姐的事，生前过得并不好，路堂挨打也是常事。
相处下来的这些日子，我觉得他虽说性子弱些，但明事理！抽空问问他吧！”
如果牛掌柜真有这样的想法，早些说清楚也好。
“那我跟他说说，到时你跟我一起行不行！”
牛掌柜有些怕被拒绝，要是路堂拒绝，他还有其他的计划。
“好，你看什么时候合适？你叫我就行！”
牛掌柜听白霜这样说放下心来。
两人商量好以后，闲下来喝茶等着青云来接。
小山村里已经在开始挖红薯。
白霜去到后厨看看还有没有什么事需要处理的。
“周成，明后天我要待在村子里，这灶房就要靠你们了！”
“好，这两天师父会过来，他和师娘月底就要回省城了！”
“嗯，你们尽快适应，到时我也要离开半月，真的就只有你们了！”
白霜提前跟他们说好，省得到时慌乱。
“如果这些天的菜单没什么变化，灶房里你就可以放心！”
青泽也已经熟练上手，周成也毫不吝啬地教他。
“那我就放心了，牛叔会安排好其他的事的。”